O fogão industrial é utilizado para uso de estabelecimentos de médio a grande porte, onde seja necessário grandes volumes de cozimento, normalmente são feitos em chapas de Aço, ou Inox, em tamanhos variados, que se adaptam ao local em que serão utilizados. Podem ter queimadores simples, duplos, de ferro fundido. Existem vários modelos, se adaptando ás necessidades de cada um, dentre eles, os industriais, possuem vários modelos, com até 20 bocas ( queimadores), forno, chapa, banho Maria, em linha e paralelo.

A Marca Baeta tem os seguintes modelos

Fogão modelo ultra

fogão em estrutura em cantoneira de ferro, sendo a mesa superior em chapa de Aço Carbono, queimadores duplos ou simples em ferro fundido e grelhas redondas, painel em Aço Inox 304 e registros Apis.

Fogão modelo Alpha

fogão com estrutura em cantoneira de ferro, sendo o quadro superior em perfil de Aço Carbono pintado, queimadores duplos ou simples em ferro fundido e grelhas quadradas, painel em Aço Inox 430 e registros Apis.

Fogão modelo Aço inox

fogão com estrutura em Aço Inox 304, sendo o quadro superior em perfil de Aço Inox 304, queimadores duplos ou simples em ferro fundido e grelhas quadradas em Aço Inox, painel em Aço Inox 304 e registros Apis.